Información sobre alimentos con probióticos

Alimentos con probióticos

Podemos tomar probióticos de dos formas: consumiendo alimentos que contienen probióticos de forma natural o con suplementos nutricionales con probióticos añadidos.

¿Dónde encuentro probióticos?

Existen varias razones que recomiendan los alimentos probióticos como la mejor opción para obtener bacterias probióticas.

  • Los alimentos probióticos pueden atenuar los ácidos estomacales y así aumentar las posibilidades de que los probióticos lleguen vivos al intestino.

  • Los alimentos fermentados que contienen probióticos, como algunos yogures, son además una fuente de nutrientes como el calcio o el potasio.

  • Es la opción más fácil y agradable para aquellas personas con problemas para tragar o que no quieren ingerir pastillas.

Alimentos con probióticos naturales

Los alimentos con probióticos naturales, son aquellos alimentos fermentados que contienen bacterias saludables que ayudan a reforzar nuestro organismo. Algunos de los más conocidos son el yogur, el kimchi, la kombucha, el kéfir o algunos quesos.

Los beneficios de estos organismos pueden variar en función del tipo de probiótico y de las cantidades de este que llegan vivos al intestino