BAYA DE GOJI

Frutos de dos especies cercanas de espino blanco (Lycium) originarias de la China.

¿Qué son?

Las bayas de Goji son frutas desecadas de un color rojo intenso, del tamaño de una pasa y con un sabor parecido al del arándano y la cereza. Crecen en arbustos de las cordilleras del Himalaya, el Tibet y Mongolia.

Se consume como fruto seco desecado o como jugo o infusión.

Propiedades y beneficios

En varias partes del continente asiático se cree que estas bayas tienen el poder de rejuvenecer e incluso prolongar la vida. Se utilizan para tratar distintas enfermedades como la diabetes, la presión arterial alta, la fiebre o los problemas de vista.

Estos frutos tienen un alto contenido antioxidante y pueden ayudar a prevenir enfermedades que afectan el corazón así como fortalecer el sistema inmunológico y reducir el colesterol.